Dessa fantastiskt röda och syrliga äpplena hittade jag och min sambo bara något kvarter bort från vår lägenhet, underbara till smaken och färgen inuti, alldeles rosa, åhhh, man blir så lycklig!!! Det är häftigt nästan hur snabbt de blir lite bruna så fort man skär upp dem och de kommer i kontakt med syre (jämför bild 1 och 3), man förstår då vilket bra skydd skalet är. Hallonen och smultronen på bilden är också egenplockade, det känns riktigt lyxigt! Ät denna som en del av frukosten eller som en liten snackstallrik till kvällen! 
För en annan fin frukt- och bär kombo kika in Mini fruit plate
Ingredienser
äpple
svenska jordgubbar
frysta smultron
frysta hallon
kokosgrädde
vaniljpulver
Gör såhär
1. Skär äpplet i skivor och strö över lite smultron och hallon.
2. Vispa kokosgrädden med vaniljpulver och häll över talriken (hade ej vaniljpulver på bilden).
3. Toppa med färsk basilika.
Tips!
Toppa gärna med supersnacks med goji, kakao och hampa
/Linnea