Starta dagen på ett grönt sätt, låt gårdagens sallad bli till frukost tillsammans med en gräsdrink! Lägg gärna till en chiapudding om du vill ha en lite matigare frukost!
Ingredienser
Drink
1 tsk spirulinapulver
1 tsk korngräspulver
ca 2-3 dl vatten
Sallad (jag har inga mått med dessa ingredienser hade jag i min sallad)
grönkål
hackad vitkål
svart quinoa
kikärtor
plommon tomater
torrostade pumpafrön
svartpeppar
himalayasalt
olivolja
limesaft (färsk lime)
1 morot
Gör såhär
Rör ihop vatten, spirulina och korngräs ordentligt med en sked, alt i en shaker. Ta fram salladen som blev över efter gårdagens middag, stek på en morot och toppa med lite färsk basilika.
/Linnea