Quantcast
Channel: Frukost & Mellanmål – Supermat
Viewing all 62 articles
Browse latest View live

Vegansk overnight oats med chiafrön och hallon

$
0
0

Yummy, det är magi i den här burken. Havregryn och chiafrön som fått gosat ihop sig med hallon och valfri mjölk, helt fantastiskt!

overnightoaut overnight

Ingredienser
1,5 dl havremjölk
1 dl havregryn
2 tsk chiafrön
1 dl hallon

Gör såhär
1. Blanda ihop samtliga ingredienser i en bunke
2. Häll över blandningen i en glasburk, rör gärna om då och då.
3. Låt stå över natten
4. Toppa med hallon, kakaonibs och kokos

/Jenny


Overnight oats med yoghurt och hallon

$
0
0

Alltså, det blir ju så sjukt krämigt när man gör overnight oats på yoghurt, testa! 

overnight oats

Ingredienser
1 dl naturell yoghurt
1 dl hallon
1 dl havregryn

Gör såhär
1. Blanda ihop samtliga ingredienser i en bunke
2. Häll över blandningen i en glasburk, rör  gärna om då och då.
3. Låt stå över natten
4. Toppa med hallon, kakaonibs och kokos

/Jenny

Frukost eller kvällsfika

$
0
0

Frukost och kvällsfika?! Mitt (Jenny) bästa mål på hela dagen har alltid varit frukosten, jag som är en riktig morgonmänniska älskar att ta en promenad eller träna för att sedan komma hem för att äta en rejäl frukost och känna att jag har hela dagen framför mig. När jag lärde känna Linnea var hennes favorit ”kvällsfika” och eftersom vi oftast hängde kvällar så tog kvällsfikat percis som Lelle större och större plats i mitt liv, hehe. Under kvällsfikat fick vi istället en stund till att sammanfatta dagen och mysa lite extra i soffan. Idag kan jag inte riktigt bestämma mig för vad som är bäst? …men jag måste nog vara så cheesy och säga att oavsett och det är frukost eller kvällfika så är den vi gör tillsammans är den bästa, som den på bilden nedan ;D

superfood sweden

Ni som har träffat oss på träningsresor eller följt våran blogg ett tag vet att vi älskar att  starta dagen med spirulina, börjar du dagen grönt fortsätter den oftast grön! Ägg är nästan också alltid en bas i vår frukost, proteinrikt, gott och mättande.

bowl supermat

Grönt i dubbelbemärkelse! En smoothiebowl med banan, spenat, fryst mango och en skvätt havremjölk, blir så sjukt gott! Som ni ser så är det massa topping som gör hela bowlen ännu godare och mer näringsrik. Spana in hur vi tänker när vi topppar frukost och mat på bästa sätt (klick).

Ha en superfin dag!

/KRAM

Chiapudding med krusbärskräm utan sötning

$
0
0

Inlägget innehåller reklam genom länkar för Bodystore

Hej fina läsare! 🙂 Krusbären har alltid varit ett litet frågetecken för mig, jag har inte riktigt vetat vad jag ska göra med det. Sylt, marmelad, kräm ja visst, det kan man ju göra men allt detta innebär någon form av sötning för att det ska uppfylla kriteriet för att vara just sylt, marmelad eller kräm. Eftersom jag har diabetes så undviker jag gärna det, jag tycker det är kul att göra sylt ibland men ska jag vara ärlig så är det inget som går åt så mycket här hemma, även om jag kan tycka det är gott ibland.

Jag har testat att mixa ner krusbär i smoothies men har inte tyckt att de bidrar med så mkt plus att krusbärssmaken döljs av andra frukter och bär men nu har jag kommit på det, krusbärs kräm som endast innebär mixade krusbär. För det första så var det hur gott som helst! Behövs inge sötning alls och det blev lixom lite geggigt, asgott! Detta kommer jag göra fler ggr 🙂

chiapudding med krusbär

Har du testat gjort eget jordnötsmör? Det är busenkelt! Om du inte orkar göra eget så är denna jordnötssmör supergod!

chiapudding med topping

1 port

Ingredienser 
2 dl havremjölk
2,5 – 3 msk chiafrön
2 dl krusbär
ev 1 krm vaniljpulver
ev 1 krm kanel

Topping
hallon
svartvinbär
nötter
jordnötssmör
färsk mynta

Gör såhär
1. Blanda ihop fröna, mjölken och kryddorna. Rör om tills du ser att fröna har fördelats bra och att de inte sjunker till botten.
2. Ställ in puddingen i kylen i minst 4 timmar eller över natten.
3. Tina krusbär om du har dem i frysen, mixa dem i mixern tills det blir en slät kräm.
4. Häll i krusbärskräm i botten, sen chiapudding och sedan krusbärskräm igen.
5. Toppa med det du har hemma!

/Linnea 

Overnight oats med bärkräm och husk

$
0
0

inlägget innehåller reklam genom länkar för bodystore

Har ni testat att göra halva halva med over night oats med bärkräm? Magisk gott må jag säga, magiskt gott!

husk overnight oats
1 port

Ingredienser
1,5 dl havremjölk
1,25 dl havregryn
1 msk fiberhusk med mjölksyrebakterier
1 tsk kanel
en nypa salt

Bärkräm
1 dl svartvinbär
1 dl björnbär
0,5 banan
3 msk havremjölk

Gör såhär
1. Blanda ihop ingredienserna till overnight oats (förutom Husk) häll över i en skål och låt stå i kylen minst fyra timmar, gärna över natten (Obs, använd inte en träskål om du lämnar den i kylen över natten).
2. På morgonen blandar du ner Husk i din overnight oats och mixar ihop ingredienserna till bärkrämen.
3. Häll upp bärkrämen i ena halvan av skålen och overnight oats på den andra halvan. Toppa med bär, nötter och citronmelis.

Tips!
Tycker du att konsistensen på overnight oats är för lös på morgonen så kan du blanda i lite mer havregryn.

/Linnea 

Protein och fiberpudding med kakao, banan och husk

$
0
0

Alltså mums!! Har ni inte testat mixat ihop er chiapudding till en proteinpudding så är det ett måste nu! Så sjukt gott. Visste du föresten att chiafrön innehåller 18% protein? Läs mer om chia i vårt supermatslexikon!

husk proteinpudding

1 port

Ingredienser 
2 dl havremjölk
1 msk husk med mjölksyrebakterier
2 msk chiafrön
0,5 banan
5 tsk kakao
1 tsk honung

Gör såhär 
1. Blanda ihop havremjölk, chiafrön och husk. Rör om så du ser att fröna och fibrerna fördelar sig fint och inte blir en tjock massa som lägger sig i botten. Ställ i kylen i minst 4 timmar eller över natten.
2. Mixa chiapuddingen med banan, kakao och honung tills den är slät.
3. Toppa med mango, kakaonibs, pekannöt och citronmelis.

/Linnea

Vegans cashewyoghurt med blåbär och probiotika

$
0
0

Åhh, äntligen delar jag med mig av den här cashewyoghurten. Det var så länge sen som jag gjorde den men den har inte kommit upp av någon anledning, men bättre sent än aldrig! Jag gjorde först såklart naturell cashewyoghurt men vill verkligen tipsa om att mixa ner bär sen när du ska äta den, så mycket godare 😀 Blåbär var en riktig hitt!

Cashewcremen kan du annars använda som bas till sås eller i grytor och soppor. Jag har dock inte gjort det själv då jag ofta använder tahini men om man inte gillar det så kan cashewcremen vara ett bra alternativ. Det blir ju väldigt gott med den nötiga smaken!

Om du vill göra en snabbare variant men ändå få lite syrlighet så kan du tillsätta lite citron eller äppelcidervinäger. Kom på nu också att det borde gå fint att tillsätta lite kombucha, om du har det hemma 🙂

cashewyoghurt vegan

Du kan styra själv hur pass tjock du vill ha din yoghurt eller crème, ett tips är att börja med mindre vatten än jag haft i receptet om du kommer tillsätta vattniga bär eller frukter, blir den för tjock så är det bara att tillsätta mer vatten 🙂

INGREDIENSER
2 dl cashewnötter
0,5 dl vatten (mer om du vill ha den mer rinnig)
2 kapslar probiotika
frysta blåbär

GÖR SÅHÄR 
1. Blötlägg cashewnötter, gärna mer än 8 timmar. Läs mer om blötläggning av nötter och frön
2. Häll ut vattnet, skölj av nötterna och mixa med nytt vatten tills det blir en slät smet. Mixa länge!
3. Tillsätt probiotika och rör om. Häll över yoghurten i en glasburk med en linnehandduk över.
4. Låt burken stå i rumstemperatur i ca 24 timmar.
5. Yoghurten ska bubbla och smaka lite syrligt. Om det inte gör det efter 24 timmar så låt den stå några timmar till.
6. Mixa sedan ihop yoghurten med tex frysta blåbär.
7. På bilden ovan har jag varvat naturell cashewyoghurt och den med blåbär. Jag har även kastat ner lite havregryn.

LÄS OCKSÅ

Varför och hur du ska blötlägga frön och nötter?

Nötter Och frön blötläggning

Vaniljsås på cashewnötter 

/Linnea

Glutenfri chokladgranola

$
0
0

Inlägget innehåller reklam genom länkar till bodystore

Åhh, hemgjord granola och musli är ju så gott! Nu har jag gjort tre satser av den här bara för att testa lite olika kring grader och sötning. Den satsen som jag rostade på 100grader blev helt klart bäst, rostad med inte bränd. Mums! 😀

granola yoghurt jar

De vita små plupparna du ser är puffad quinoa! Trevligt för ögat och gott i yoghurten men inget måste i detta recept! 🙂 I burken har jag varvat med granola, yoghurt, hallon och mango. Sedan smälte jag 85% choklad i ett vattenbad och ringlade över toppen!  Chokladen var dock mest för bilden skull haha, det är inte såhär jag brukar göra mina frukostar;) men det var gott!

chokladgranola supermat

Läs mer om kakao och de olika sorterna i vårt supermatsbibliotek: Raw kakao

granola med havreyoghurt

INGREDIENSER
1 äggvita
1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl kokosflingor
1 dl havregryn
1 dl pekannötter (kan bytas ut mot solrosfrön)
1 dl pumpafrön
1 msk kokosolja
4 msk kakaopulver
4 tsk honung
2 nypor salt
ca 0,5 dl hackad kakaopasta eller kakaonibs (spara till efter rostning)

GÖR SÅHÄR
1. Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitan tills den är bubblig. Tillsätt honung och vispa så honungen blandas ordentligt med äggvitan.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna en bunke, rör om ordentligt. Blanda ihop med äggvite-blandningen.
3. Tillsätt kokosolja och krama runt den i ”smeten” med fingrarna. Smaka på granolan om du tycker det är tillräckligt sött och tillräckligt mycket kakao. Det kommer smaka lite annorlunda när den väl är rostad så nästan hellre ”för mycket smak” innan rostningen än tvärtom.
4. Fördela klumparna på en plåt och rosta i 20-25 min.
5. Hacka kakaopastan i små bitar och strö över granolan, det kommer smälta lite, supergott! Har du inte kakaopasta hemma så kör på kakaonibs.

TIPS
Du kan välja hur du vill ha din granola. Vill du ha stora eller små klumpar? Själv föredrar jag lite mindre klumpar och gärna att det är lite smuligt så jag kramar inte ihop hela smeten till klumpar utan jag kramar bara ihop några stycken och resen får vara.

/Linnea 


Gröt på helt bovete med havreyoghurt och banan

$
0
0

Inlägget innehåller reklam genom länkar för bodystore

Godmorgon på er! <3 Har ni provat bovetegröt på helt bovete? Gott i konsistensen tycker jag, jag gillar när det är lite tuggmotstånd och inte bara som en pure, iaf när det kommer till gröt! 🙂 Jag gillar dock smaken av havre mycket bättre än bovete men det är kul att prova lite olika sorter. Bovetet kan du även använda till maten, om du kokar de i vatten tillsammans med buljong så kan den funka fint som substitut för ris osv 🙂

Du kan göra på två olika sätt beroende på hur du vill ha din bovetegröt. Om du blötlägger dem över natten så kommer gröten bli mer stabbig och ja, ”grötig” (så gjorde jag när jag fotade). Om du vill ha den lite mer ”kornig” med mer tuggmotstånd, så sköljer du endast av bovetet innan du kokar upp det med vatten. Det blir ett mycket bättre resultat tycker jag 🙂 

bovetegröt

Älskar att äta gröt tillsammans med yoghurt, så sjukt gott! På bilden ovan har jag havreyoghurt 🙂

bovete

INGREDIENSER
1 dl bovete
2 dl vatten
1 nypa salt
0,5 – 1 tsk kanel
ev sötning om du vill (jag hade inte det)

TOPPING
havreyoghurt
banan
jordnötssmör
hallon
kakonibs
mango
färsk mynta

GÖR SÅHÄR 
1. Skölj av bovetet i hett vatten och sedan i kallt vatten.
2. Koka sedan upp boveten med 2 dl vatten. Jag startade på nivå 7 av 12 och sänkte sedan till 5, 4 och lät det puttra i ca 10 min. Rör om under tiden.
3. Tillsätt lite salt och kanel efter smak.
4. Servera gröten med havreyoghurt och resten av toppingen. Njut!


/Linnea

Nötfri kanelgranola

$
0
0

Det här är vår första nötfria granola här på bloggen, den blev riktigt frasig och god! Grundreceptet är från vår saffransgranola och kryddorna kan du  enkelt variera mellan saffran, kanel, kakao eller pepparkakskrydda. Ett tips är att göra flera olika och ge bort i julklapp 😀 Receptet här nedan är med kanel och kan varm rekommendera den ♥

granola-kanel-recept

Här kan du läsa vilken kanel vi använder: Äkta kanel

Visst ser den farligt god ut ? 😀

Jag blandade granolan med frysta krossade hallon vid servering, perfekt kombo!

INGREDIENSER
1 äggvita
1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl riven kokos
1 dl sesamfrön
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
1 msk honung
2 msk kanel
1 msk kokosolja

GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitan tills den är bubblig.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna en bunke, rör om ordentligt, blanda sedan i äggvitan.
3. Tillsätt kokosolja och honung. Krama ”smeten” med fingrarna.
4. Fördela klumparna på en plåt och rosta i ugnen i ca 20 min.
5. Titta till den med jämna mellanrum och rör om försiktigt.

/Kram Jenny

Gröt på steel cut oats med saffran

$
0
0

Inlägget innehåller reklam genom länkar för köketsfavoriter

Heej på er! Har ni provat gröt på steel cut oats? 🙂 Steel cut oats är lite grövre än havregryn då de klipps istället för valsas. Resultatet på gröten blir med mer tuggmotstånd, väldigt gott tycker jag 🙂 Jag gjorde på 1,5 dl i detta recept och tyckte det blev väldigt mycket så skulle säga att det räcker till två portioner om man har en del topping samt att man kanske äter något mer till 🙂 Är du sjukt hungrig och endast vill ha gröt så kan du köra på 1,5 dl! Här kommer bilder och recept!

gröt och havre

Alltså jag älskar den här brickan, så snygg och perfekt storlek! Väldigt fotovänlig också. Du hittar den här: House Doctor Skärbräda Nature. Den lilla skålen med havre i mitten hittar du här: House doctor Rustic skål.

saffransgröt steel cut oats havre

2 port (frukost)

INGREDIENSER
1,5 dl havre (steel cut oats)
3,5 dl havremjölk
en nypa salt
ca 0,25 g saffran
0,5 tsk honung

TOPPING
1 banan
1-2 krm kanel
havremjölk
mango
puffad quinoa
kokoschips

GÖR SÅHÄR
1. Skölj av havren i vatten. Koka sedan upp med havremjölk, sänk temperaturen och låt skjuta i några minuter, ca 6 min, under omrörning till önskad konsistens.
2. Dela bananen på mitten på längden, stek i kokosolja och lite kanel.
3. Tillsätt salt, saffran och honung på slutet i gröten.
4. Smaka av om du tycker det är lagomt med honung och saffran. Tillsätt mer havremjölk om du tycker den är för stabbig.
5. Lägg på toppingen och servera med havremjölk.

/Linnea 

Steel cut oatmeal – med kanel och kardemumma

$
0
0

inlägget innehåller reklam genom länkar för bodystore

Godmorgon vänner! ♥ Hoppas ni mår bra! Det här är andra gröten jag gjort med steel cut oats, jag kryddade den med med kanel och kardemumma och serverade med havreyoghurt! Mums 🙂 Precis som med gröt på havregryn så välj vilken konsistens du vill ha, jag gillar inte när den är rinnig utan föredrar lite mer åt det stabbiga hållet. Det är bara ta bort gröten från plattan när du har den konsistens du vill ha 🙂 Sedan toppar du med massa gott som hallon, granatäpple och mango.

grot med steel cut oatssteel cut oatmeal

1 port (för en hungrig mage)

INGREDIENSER 
1 dl havre
2 dl havremjölk
3 krm kanel
1 krm kardemumma
salt

TOPPING
havreyoghurt
hallon
mango
jordnötssmör
quinoapuffar

GÖR SÅHÄR
1. Skölj av havren i vatten. Koka sedan upp med havremjölk. Sänk temperaturen och låt gröten skjuta i några minuter, ca 6 min, under omrörning till önskad konsistens.
3. Tillsätt salt, kanel och kardemumma.
4. Tillsätt mer havremjölk om du tycker den är för stabbig. Jag personligen gillar när gröten är lite tjockare istället för lös lixom men smaken är som baken.
5. Servera med havreyoghurt, hallon, mango, jordnötssmör och quinoapuffar.

/Linnea 

Chiajar med overnight oats och hallonkräm

$
0
0

Den här godingen består av tre olika delar, en chapudding, over night oats och en hallonkräm! Chiapuddiingen och over night oats har jag gjort dagen innan och hallonkrämen gjorde jag samma dag som jag ska äta den 🙂


1 port (det kommer bli över)

INGREDEINSER
4,5 dl havremjölk
1 – 1,5 dl havregryn
3 msk chiafrön
ca 2 dl hallon
1 banan

GÖR SÅHÄR
1. Blanda 2 dl havremjölk med 1-1,5 dl havregryn, låt stå i kylen över natten. Blanda i mer havregryn om du tycker den är för lös. Det går jättebra att göra det på morgonen.
2. Blanda 2 dl havremjölk med 3 msk chiafrön, rör om och ställ inte in den i kylen förrens du ser att fröna har svällt lite och det är frön i hela vätskan. Sätt i kylen över natten.
3. När du ska äta, mixa ihop 1 banan med 2 dl hallon och 0,5 dl havremjölk.
4. Häll i hallonkräm sedan overnight oats och hacka/rör till lite i botten så det blir swirl på den. Avsluta med massa chiapudding 😀
5. Ät och njut! <3

OBS!
På bilden har jag inte använt allt jag gjort, utan jag har gjort tre olika delar och sedan satt ihop dem med de mått jag ville ha just för denna bild så det kommer bli över iaf på hallonkrämen och overnight oats. Du kan dela på hälften om du vill men då kommer det bli mer overnight oats än vad det är på bilden.

/Linnea 

Oatmeal på havrekross med blåbärsyoghurt

$
0
0

Ännu en god gröt på havrekross/steel cut oats! Älskar denna gröt och älskar den mest på kvällen när jag får krypa upp i soffan med en bra serie en vardagskväll. Mys ♥ Den här tallriken fotade jag när jag fotade samarbetet med Mathem förra veckan! Har du missat de? Kika in det här: Handla mat online hos MatHem.se 

steelcut oats meal

1 port

INGREDIENSER
1 dl havre
2 dl havremjölk
en nypa salt
ev kanel om du vill

TOPPING
ca 1,5 dl blåbär
ca 1 – 1,5  dl havreyoghurt
hallon
krossade mandlar

GÖR SÅHÄR
1. Skölj av havren i vatten. Koka sedan upp med havremjölk. Sänk temperaturen och låt gröten skjuda i några minuter under omrörning till önskad konsistens. Tillsätt kryddning efter smak.
2. Tillsätt mer havremjölk om du tycker den är för stabbig. Personligen gillar jag när gröten är lite tjockare istället för lös men smaken är som baken ;D
3. Mixa sedan ihop ca 1,5 dl blåbär med 1 dl havreyoghurt så det blir en blåbärsyoghurt.
4. Häll ner den mixade yoghurten i en skål, häll över lite extra havreyogurt om du vill få lite mönster och rör lite med en sked.
5. Tillsätt gröten och toppa med hallon och krossade mandlar.

/Linnea

Honungsmelon med lime

$
0
0

Det här är något som är så vansinnet enkelt men samtidigt typ det godaste som finns! Skär upp melon i bitar och på med lime, massa lime. Oj vad gott det är! Passar både som snacks och som tillbehör till en middag eller frukost, mums! Om du vill servera detta på kalas eller liknande så är det här ett lite festligare alternativ: Lime-marinerade fruktspett 

melon lime

INGREDIENSER
0,5 honungsmelon (funkar med alla meloner)
1 lime

GÖR SÅ HÄR
1. Skär melonen i bitar
2. Riv limeskal och krama ur limesaften över melonen
3. Toppa med citronmeliss

/Jenny


Glutenfria tigermuffins

$
0
0

inlägget innehåller reklam genom länkar till bodystore

Heej! Har länge tänkt gjort dessa muffins i chokladform men inte kommit till skott men nuså, dessa är grymma mellismuffins att ta med ut på utflykt i det fina vädret 😀 Vill du inte ha choklad så har du originalreceptet här: Glutenfria bananmuffins med kakaonibs och valnötter.

bananmuffins

Jag köper oftast mörk choklad från Green and Black, den är supergod! Det blir ju lite lyxigare känsla när man har choklad på 🙂

muffins med banan  banan och chokladmuffins
ca 6 muffins

INGREDIENSER

VITA MUFFINS
1 ägg
1 banan (ca 90g-100g, vikt utan skal)
0,5 dl mandelmjöl
0,5 tsk bakpulver
ca 0,5 tsk kanel
en eller två nypor salt

CHOKLAD MUFFINS
1 ägg
1 banan (ca 90 g-100g, vikt utan skal)
0,5 dl mandelmjöl
2 msk kakaopulver
1 tsk honung
0,5 tsk bakpulver
en eller två nypor salt

TOPPING
70% choklad
nötkross

GÖR SÅ HÄR 
1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa ihop samtliga ingredienser till smeten var för sig.
2. Smörj formarna med lite kokosolja. Fyll muffinsformar men lämna lite utrymme till toppen, ca 0,5 cm. Jag använde mig av silikonformar.
3. Grädda i ugnen i ca 20 min. Låt muffinsarna svalna innan du tar ut dem ur formen.
4. Smält choklad i ett vattenbad och ringla över muffinsen, toppa med nötkross.

TIPS
Muffinsarna går utmärkt att förvara i kylskåpet och ta fram vid behov. Har ej testat att frysa in dem så vet inte hur det blir.

/Linnea

Over Night Oats – Grund recept

$
0
0

Kärlek i en liten skål! Hehe, förra veckan var jag (Jenny) hos Linnea och vi fotade några olika favorit frukostar, här är en av dem, Over Night Oats 😀 Så gott! Nu när våren och sommarn är här byter vi ut den vanliga havregrynsgröten mot ”kall-gröt” där havregrynen får ligga blötlagda över natten. Kroppen har då lättare att ta upp näringen i gryna så det blir både en god och välgörande frukost. Du kan servera med massa bär eller ha i kryddor och bär i direkt när du gör din over night oats. Här nedan kommer ett grundrecept, med kolla gärna våra andra smakkombinationer HÄR.

overnight oats

INGREDIENSER
1 dl havregryn
1,5 dl havremjölk

GÖR SÅ HÄR 
1. Blanda ihop samtliga ingredienser och rör om då och då.
3. Låt stå över natten
4.  Klart! Toppa med hallon, blåbär, frön och nötter.

/Kram från oss

Smoothie jar med chiapudding

$
0
0

inlägget innehåller reklam genom länkar för bodystore

Heej söndag! 😀 Åh, jag älskar verkligen söndagar! Det är min fix och mysdag, ni vet när man går runt och greja men har absolut ingen stress i kroppen! Så härligt 🙂

chiajar med hallonsmoothie

Jag har inte blandat hela satsen chiapudding och smoothie i den här burken, om du äter något annat också så kommer du nog inte vilja ha exakt allt. Det som ev blir över kan du spara till kvällen eller dagen efter.

INGREDIENSER

SMOOTHIE
1 banan
ca 2 dl hallon
0,5 – 1 dl havremjölk
0,5 citron
ca 8-10 g färsk ingefära

CHIAJAR
2 dl havremjölk
2,5 msk chiafrön
ev kryddor som vaniljpulver eller kanel om du vill

GÖR SÅ HÄR
1. Blanda ihop fröna och mjölken. Rör om tills du ser att fröna har fördelats bra och att de inte sjunker till botten.
2. Ställ in puddingen i kylen i minst 4 timmar eller över natten.
3. Mixa ihop ingredienserna till smoothien.
4. Dela jordgubbar i mitten och sätt på kanterna på glaset, häll över så mycket chiapudding du vill ha och häll sedan över smoothie. Spara i en annan burk om det blir över.
5. Toppa med jordgubbar, nötter, kakaonibs och mynta!

/Linnea 

Hallonchiapudding med banan

$
0
0

Inlägget innehåller reklam genom länkar för bodystore

Godkväll vänner! Jag tycker ni ska göra den här härliga hallonchiapuddingen ikväll så har ni en riktigt god frulle imorgon 🙂

chiapudding med hallon

Krämen mellan är inget måste om man inte orkar göra båda delarna 🙂

hallonchiapudding

INGREDIENSER
1,5 dl hallon
0,5 banan
1 dl havremjölk
3 msk chiafrön

HALLONKRÄM
0,5 banan
1,5 dl hallon

TOPPING
hallon
kiwi
kakaonibs
nötter
quinoapuffar
färsk basilika

GÖR SÅ HÄR
1. Mixa ihop hallon, banan och havremjölk.
2. Rör ner chiafröna och blanda runt ordentligt, se till så det är chiafrön i hela vätskan, de ska inte sjuka till botten när du ställer i den i kylen.
3. Häll upp i ett glas/burk och låt stå i kylen i minst 4 timmar eller över natten.
4. Om du vill ha hallonkräm mellan så mixar du ihop den precis innan du ska äta den och varvar chiapudding och hallonkräm.
5. Toppa med valfri topping och sen är det bara att hugga in! 😀

/Linnea 

Mangofluff

$
0
0

Min favorit-frukt är ju som ni vet mango, mango i sallad, salsor, glass och bara äta den som den är, åh det är ju såå gott! Här kommer ett nytt recept i mangosamlingen, mangofluff, wohoo! Ni är ju många som älskar ju min hallonfluff med baobab och fluffet går ju att variera och göras med vilka frukter och bär som helst egentligen:) Hade en läsare som skrev att hon brukare ta vad hon hade i frysen för dagen till hennes proteinfluff, hon tipsade särskilt om kiwi, så det ska jag prova nästa gång 😀

Jag upplevde inte samma fluffighet i denna som i den med hallon, men otroligt god ändå 🙂

Toppingen kan du också variera hur mycket som helst, men på bilden har jag toppat med granola, färsk mango, kakaonibs, kokos och citronmeliss.

Blir sugen på att göra en redan ikväll igen, så smarrigt 🙂

Denna kan serveras som en efterrätt men även som ett återhämtningsmål efter träningen då den innehåller både protein och kolhydrater 🙂

INGREDIENSER
1 banan
2 dl fryst mango
2 äggvitor

GÖR SÅ HÄR
1. Kör alla ingredienser i en matberedare till en fluffig och slät konsistens, servera direkt!

/kram Jenny

Viewing all 62 articles
Browse latest View live